Workshops 2023
Fermenteerworkshop
Wanneer?
19 en 20 en 21 mei 2023 allen volgeboekt!!!!
Hoelaat?
van 14:00-18:00 uur
In deze workshop leer je heel veel over fermenteren en maak jezelf ook een pot die je mee naar huis neemt.
Er is een proeverij met diverse gefermenteerde producten en de workshop wordt afgesloten
met het eten van een heerlijk gerecht en door jullie zelf gemaakte smaakmakers. er is onbeperkt koffie en thee en de recepturen en informatie krijg je mee in een syllabus
wat kost het?
€ 72,00 p.p.
Amuseworkshop
Voor de thuiskok die wel eens iets speciaals wil maken op feestjes en partijen.
Wanneer?
deze workshop wordt gegeven op 8 en 9 en 10 september 2023
8 september volgeboekt
9 september volgeboekt
10 september volgeboekt
Hoelaat?
14:00-17:30 uur
In deze cursus leer je diverse amuses maken, er is voldoende materiaal zoals glaasjes en bakjes, veel decoratiemateriaal en je maakt zelf ook diverse onderdelen volgens receptuur.
Deze cursus is niet vegetarisch.
Tijdens deze dagen is er een fotobooth om je amuses mooi op de foto te zetten en daarna eten jullie gezamenlijk de amuses op onder het genot van cider, een bubbeltje of een glas wijn.
Wat kost het?
de kosten zijn € 75,00 p.p.
Inschrijven voor workshops kan via het contactformulier.
Aankomende workshops:
Plantaardig koken
Cider maken